6 recette d'encas protéinés pour les sportifs

Voici six idées de recettes d'encas protéinés faciles à emporter pour les sportifs :

1. Barres Protéinées Maison:

   • Mélangez des flocons d'avoine, des protéines en poudre, du beurre de cacahuète, du miel, et des pépites de chocolat noir.
   • Étalez le mélange dans un plat, puis laissez refroidir au réfrigérateur avant de découper en barres.

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2. Boules d’Énergie aux Noix et Dattes:

   • Mixez des dattes, des noix (comme des amandes ou des noix de cajou), des graines de chia, et un peu de protéines en poudre.
   • Formez des petites boules avec le mélange et conservez-les au frais.

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3. Muffins Protéinés:

   • Préparez une pâte avec des œufs, de la banane écrasée, des protéines en poudre, un peu de farine d’avoine et de levure.
   • Cuisez au four dans des moules à muffins.

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4. Yogourt Grec aux Fruits et Noix:

   • Mélangez du yogourt grec avec des fruits frais coupés (comme des baies ou des tranches de banane) et des noix hachées.
   • Placez dans un petit contenant hermétique.

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5. Roulés de Dinde et Fromage:

   • Étalez des tranches de dinde, ajoutez une tranche de fromage et quelques épinards ou feuilles de laitue.
   • Roulez-les et emballez individuellement.

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6. Pudding de Chia Protéiné:

   • Mélangez des graines de chia, du lait (végétal ou animal), des protéines en poudre, et un peu de miel ou sirop d’érable.
   • Laissez reposer toute une nuit pour que le pudding prenne forme.

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Ces encas sont non seulement riches en protéines, mais aussi faciles à préparer et parfaits pour un boost d'énergie avant ou après l'entraînement.